Der globale Wandel wirkt sich auch auf die Landwirtschaft aus. Wenn das Wasser knapper wird und Unwetterereignisse vermehrt auftreten, würden Ernten entweder an Qualität einbüssen oder gar ausfallen. Unter solchen Bedingungen müssen die Landwirte ihre Tier- und Pflanzenproduktion anpassen, so zum Beispiel bei der Fruchtfolge, den Anbaumethoden oder der Bewässerung.
Prof. Dr. Jürg FuhrerForschungsanstalt AgroscopeReckenholz-Tänikon ARTReckenholzstrasse 1918046 ZürichTel.: +41 44 377 75 05Fax: +41 44 377 72 01E-Mail: juerg.fuhrer@art.admin.ch
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